【本科教学创新大讲堂第89讲】关于举行深圳大学吴奇教授报告会的通知

发布时间:2021-07-29设置

题    目:“普通热力学”教和学中的若干问题

报 告 人:吴奇教授(中国科学院院士,深圳大学食品科学与加工中心)

报告时间:202181日(星期日)上午9:00

报告地点:华南理工大学五山校区14号楼205会议室

腾讯会议:572 445 470 密码:226373

本次报告会计入新教师本科教学技能培训、职称待提升教师教学能力培训主题研讨学分。欢迎广大师生踊跃参加。

  

  

教 务 处

教师教学发展中心

材料科学与工程学院

2021729

  

  

报告人简介:

吴奇,化学博士、深圳大学食品科学与加工中心主任、香港中文大学荣休伟伦化学讲座教授和物理荣誉讲座教授。1982年于中国科技大学化学物理专业毕业后,赴美国纽约州立大学石溪分校,师从朱鹏年教授。1987年获化学博士学位后,继续在该校化学系任博士后研究员至1989年。19891992年在德国BASF公司:先为洪堡基金会 Fellow,在Dieter Horn博士的指导下同Wolfgang Schrof博士合作一年;后获永久雇用,任固体和高分子物理部、分散体系组激光光散射实验室主管。1992年辞去BASF永久职位后前往香港中文大学任教,历任英制讲师(Lecturer)、教授(Reader1996;越过高级讲师一级)、 化学讲座教授(Professor of Chemistry1999)和伟伦化学讲座教授(20102020)1995年受聘兼任中国科技大学化学物理系教授,在母校建立了其第二个实验室。

鉴于其对深入理解溶液中大分子链的构象、动力学和相变化作出了重要的贡献,吴奇教授分别于19992003年获选为美国物理学会(APSFellow和中国科学院院士。他的研究主要是“集合成化学,高分子物理和分子生物之成,设计和执行决定性的实验来回答一些与大分子,生物以及胶体有关的重要问题。”其中包括,分子药物非病毒载体的设计与研发;与神经退化型疾病有关的蛋白聚集的初始成核过程;功能性大分子的设计,合成和自组装;大分子溶液和凝胶网络的动力学与结构;以及难解和特殊高分子的分子特性。他最近的研究兴趣已经主要地移向食品科学与加工。尤其是大豆蛋白和其它植物大分子的精深加工。

研究详情请见:http://chiwu.chem.cuhk.edu.hk


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